登山における山でのおすすめ行動食は？

登山道中でのエネルギー補給に重要な行動食。最初はよくわからず適当に好きなものを持参していたが、登山に適した行動食の傾向が見えてきたので、記事を書くことにした。 ただし、行動食は人それぞれ好みがあるので、あくまで自分の好みに合わせたオススメであると解釈して読んで頂きたい。

一般的な行動食

一般的な行動食で思いつくものを挙げてみる。スナック菓子、チョコレート、りんご、バナナ、ドライフルーツ、ナッツ、ゼリー、魚肉ソーセージやチーカマ、バームクーヘンやドーナツ、アメ、カロリーメイトやSOYJOY、おにぎり、梅干し、パン　などなど。細かく挙げるともっとあると思うが、代表的な行動食はこれぐらいだろう。

行動食に必要な条件

行動食に求められる絶対的な条件は「すぐに食べられること」。この要件さえ満たしていれば、どのような行動食を選ぶかは好みだが、独断と偏見で自分の好みを書いておく。

まず、絶対的条件「すぐに食べられること」以外のサブ条件として、「喉が渇かないこと」「エネルギーを補給できること」をあげる。自分の場合、比較的ハードな登山が多く、山登りしている時の大半は喉が渇き、口の中はカラカラなので、「喉が渇かないこと」を条件としている。学生時代に体育会系のクラブ活動をやっていた方なら経験あると思うが、ハードな練習の後に、バームクーヘンやドーナツの差し入れがあったとしても喉を通らないのと同じ。喉が渇くという意味で外しているのは、饅頭、チョコレート、バームクーヘンやドーナツなどは持っていかない。もちろん、チョコレートなどは行動食の定番品なので否定するつもりはなく、あくまで好みの問題。

■　喉が渇かない行動食

喉が渇いてるときに最適なおすすめ行動食は「ドライフルーツ」。口の中がカラカラの状態でも、喉を通りやす利点があるため、自分は外せない必需品となっている。比較的安価なブルーベリーを持参することが多い。ドライフルーツを水と一緒に飲むと、ほんのりフルーツ味の水を楽しむこともできる。

ドライフルーツ以外のおすすめはバナナ。手軽にとれて、エネルギー補給の観点でも優れている。リンゴも良いがバナナよりサクッと食べにくいのが難点。

ナッツ類の中でたまに持参するのが「マカダミアナッツ」。アーモンドやミックスナッツに比べて、喉が渇いているときでも食べやすい。ただし、比較的量が少なく高価なのが難点。

ちなみにアメは医学的に唾液の分泌量が増えるので、喉が渇いているときは良いかもしれない。ただし「行動食」と言えるかは微妙・・。たまに自分も持参するが、バリバリ人工甘味料使っているようなアメ（サイダーやカルピスなど）は、逆に喉が乾くのでNGとしている。やっぱり、アメでもフルーツ系がおすすめ。

■　お気軽登山なら甘いものでもOK

低山のお気軽登山など、事前にハードな登山にならないことがわかっている場合は、ドーナツなど甘いものも有り。

■　冬以外なら冷凍フルーツはおすすめ

過去に他登山者からのお裾分けで、めちゃくちゃおいしいかったのが、冷凍フルーツ。スイカとマンゴーをお裾分けしてもらったが、シャキシャキで激ウマだった。解凍状況が外気に影響されるため、食べるタイミングは難しいが、ハマれば激旨の行動食となる。

■　エネルギー補給に優れた行動食

腹ペコで昼食や夕食まで体力が持たないという時のおすすめ行動食は「魚肉ソーセージ」。エネルギーという観点意外にも、水分量も多く口の中がカラカラでも食べやすい。その他には、パンやおにぎり、SOYJOYなどもおすすめ。カロリーメイトは喉が渇くのでNG。

■　夜や朝など山小屋、テント内での最適なお菓子

目的地に着いた後など、夕食までの繋ぎや朝起きてすぐに何か食べたくなった時などは、スナック菓子もおすすめ。まあ「行動食」ではなく、単なるおやつです。夜に缶ビールを飲むなら柿ピーやスルメ、ワインを飲むならチーズなど、アルコールに合わせて持参するのも良い。

行動食の失敗事例

一度、スナック菓子の口が開き、ザック内で中身が散乱していた経験があるので、ドライフルーツやスナック菓子を買う場合は、できるだけチャック（ジッパー？）が付いている方が良い。行動食は、何回かに分けて食べることが多いため、チャックが付いていると便利。

それと、ドライフルーツ的な感覚で持参したバナナチップスだが、水分が全くなくドライフルーツの代替にはならなかった。どちらかと言えばスナック菓子的扱いが正しい。 小学生の時の遠足でカンパンがよく支給されていたので持参してみたが、恐ろしく口の中の水分が奪われるため、山での行動食としては合わなかった。

「Yamakei Online　行動食ランキング」

最後に「Yamakei Online」に行動食ランキングが掲載されていたので紹介しておく。

• 1位：クッキー
• 2位：柿ピー
• 3位：ドライフルーツ
• 4位：ミニドーナツ
• 5位：ぬれせんべい
• 6位：コッペパン
• 7位：おにぎり
• 8位：梅干し
• 9位：ミニトマト
• 9位：みかん

ちなみにこのランキングはアンケート結果ではなく「編集部が任意に選んだ10品目」らしい。いわゆる独断と偏見ってやつ。任意で選んだ割に9位が同立ってのも「なんで？」って感じですが（笑）。 ドーナツではなく「ミニドーナツ」、せんべいではなく「ぬれせんべい」、パンではなく「コッペパン」など、品種ではなく品名まで指定されている。

みかんは、みかんの季節（11月～1月）と登山の季節（4月～11月）が真逆なため、持参するのは難しいかもしれないが、入手できれば冷凍みかんを登山に持っていくのは有り。冬だと解けないかもしれないが・・・。ぬれせんべいは、普通のせんべいより濡れている分、喉を通りやすそう。

他、梅干し、おにぎりは定番品。ミニトマトが好きなら、硬いケースに入れて持参するのはあり。でも自分はトマトが好きではないので、持っていかないけど・・。